今天做的是椰菜花鸡蛋饼，清香可口，味道鲜甜，椰菜花新吃法，做出来比肉还好吃。现在很多小孩都不喜欢吃菜，尤其是我家小孩都不吃菜的，换个煮法，做成饼煎饼都抢着吃。
花菜要先焯熟这样容易煎。
可以加胡萝卜，家里刚好没有，所以没加。