家常胡萝卜玉米排骨汤
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食材
排骨 200克
胡萝卜 1根
甜玉米 1根
3片
1根
香菜 1根
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.排骨,水汆一遍洗干净血水。2.排骨加入姜片,水至砂锅8或9分满。3.大火煮开后转中小火。
  • 步骤 2/4
    半小时后加入去皮、切块的胡萝卜。
  • 步骤 3/4
    加入胡萝卜后,再煮半小时左右,再加入玉米段。
  • 步骤 4/4
    5分钟后,加盐,撒入葱和香菜,关火。
小贴士

玉米煮5-10分钟即可,时间长了,甜味都跑到汤里去了,会变得很难吃。

发布于 2018-07-31
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