将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材，配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。无须增加任何调味品，只需要简单的盐和姜即可，这样煨出的汤既清淡又营养，颜色还漂亮呢！
排骨飞水去血水和浮沫之后，冷水下煲这样煲出来的排骨上的肉特别嫩，一点都不柴。