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牛蒡炒牛肉丝
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爱挣钱的桃酱

牛蒡炒牛肉丝简单易学，并且此道菜品中牛蒡有排毒利尿的功效，牛肉还可以补血补气，常吃可以改善水肿体质。

食材
牛蒡 适量
牛肉 适量
香葱 适量
橙皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把牛蒡、牛肉切丝、葱切段、橘皮切末备用
  • 步骤 2/6
    将锅中倒油，油热后倒入牛肉丝，炒至八成熟后成出备用
  • 步骤 3/6
    原锅中再倒油，放入牛蒡丝翻炒
  • 步骤 4/6
    将柠檬汁，少许糖，盐，酱油，胡椒粉，水调汁
  • 步骤 5/6
    锅中倒入牛肉丝和调好的汁，放入陈皮末和少许芝麻即可出锅
  • 步骤 6/6
    装盘后可倒入少许橄榄油提亮
小贴士

1.生病、过敏的人不宜吃牛肉

2.体质虚，寒性体质的人适合吃牛肉

3.牛蒡泡水喝可以利尿排毒

4.腹泻的时候不可以吃牛蒡

5.橘皮具有促进消化的功效

发布于 2018-10-02
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