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凉拌芹菜叶
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小枱呼呼蛋倪

芹菜叶味道有些苦，可是营养价值却非常高，因此芹菜千万不要随意扔掉，养生知识很普及的今天，芹菜叶的作用我就不多说了，进入今天的正题！

食材
芹菜叶 适量
盐 适量
花椒油 适量
藤椒油 适量
白芝麻 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芹菜取叶子的部分
  • 步骤 2/3
    水里放入一点点盐，烧开，把芹菜叶烫过，再用凉水过凉，攥干待用。
  • 步骤 3/3
    取一小碗，碗里放入一点点生抽、盐、花椒油、藤椒油，拌匀后静至十分钟，浇到芹菜叶上，抓捏拌匀后码入盘中，撒上白芝麻即可享用美味。
小贴士

花椒油及藤椒油我喜欢多放些，拌的菜才够味

发布于 2019-02-10
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