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西芹核桃仁
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食材
鲜核桃 100g去壳去皮
西芹 2根
生姜 1块
水发枸杞 数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    本来为了参赛，给橄榄油露个脸的。1升橄榄油，特价79，很优惠哦
  • 步骤 2/12
    去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
  • 步骤 3/12
    西芹斜切成小段、生姜切片
  • 步骤 4/12
    西芹下开水焯1分钟左右
  • 步骤 5/12
    捞出西芹备用
  • 步骤 6/12
    倒入少许橄榄油
  • 步骤 7/12
    烧至5成热，倒入姜片炒香
  • 步骤 8/12
    再倒入西芹炒个30秒左右
  • 步骤 9/12
    再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
  • 步骤 10/12
    调入适当食盐
  • 步骤 11/12
    起锅
  • 步骤 12/12
    点缀枸杞，开吃
发布于 2019-01-26
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