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全麦菠菜虾仁卷饼
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光明磊落
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食材
菠菜 适量约150克
全麦粉 15克
鸡蛋 1个
燕麦 20克
混合芝士碎 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
虾仁 适量
胡萝卜 适量
彩椒 适量
番茄酱/沙拉酱等 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菠菜洗净去根部，开水中汆烫一下，切碎挤干水分
  • 步骤 2/5
    加入一个鸡蛋、全麦粉、燕麦、盐、黑胡椒、混合芝士碎搅匀，调整至有一定的浓稠度，用刮刀在油纸上铺成圆饼，表面抹平，烤箱180度烤10-12分钟
  • 步骤 3/5
    彩椒切条、胡萝卜切丝，热锅翻炒断生。虾仁翻炒熟。
  • 步骤 4/5
    烤好的饼弯曲成U型定型，放至温热
  • 步骤 5/5
    放上馅料和你喜欢的酱汁~~~
发布于 2018-09-19
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