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玉米豌豆红萝卜炒
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shrine飞翔
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食材
红萝卜 1根
玉米 1包
豌豆 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。胡萝卜切丁
  • 步骤 2/7
    豌豆用开水煮下，两三分钟就好。我喜欢吃软软的豌豆，如果喜欢脆的时间可缩短
  • 步骤 3/7
    我红萝卜也用水抄个两三分钟。因为喜欢软的。红萝卜也可以不过水，但是炒菜时就需要先炒红萝卜了
  • 步骤 4/7
    开始热油，炒香干辣椒
  • 步骤 5/7
    先下玉米炒，炒到有点开始玉米去生。如果红萝卜没有煮，可以选择先炒红萝卜再下玉米
  • 步骤 6/7
    我红萝卜和豌豆是煮过的，就可以一起下锅炒了。
  • 步骤 7/7
    加一小勺水闷炒个两分钟不见水就可以起锅了。
发布于 2018-11-04
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