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花生银耳羹
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落寞persistence

最适合春夏秋冬一年四季的糖水了，哈哈，冬天喝热的，夏天可以冷藏，都是极好的！非常的滋润呢！

食材
银耳 半朵
花生 少许
老冰糖 1块
桂圆干 少许
红枣 几颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    银耳洗净去掉根蒂，撕小朵
  • 步骤 2/5
    花生提前浸泡10分钟左右，用力搓掉皮，搓不掉的只好撕掉了，这一步需要耐心，当然你也可以还用莲子
  • 步骤 3/5
    处理好的花生
  • 步骤 4/5
    银耳和花生冰糖放入炖锅，高火煮至粘稠
  • 步骤 5/5
    趁着高温加入洗净的桂圆干和红枣，焖一会就可以开始食用啦
小贴士

剥花生需要耐心耐心耐心

其他的你喜欢那样就多放点

没什么一定的比例

如果不加红枣和桂圆干

你可以放点牛奶

让汤看上去白白的

发布于 2018-12-11
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