软糯多胶的银耳不仅适合煮糖水，做成糕点也是极好的。今天和大家分享的这道美食，结合了山药粘液黏滑和银耳胶质浓稠的特点，来做一道全家人都合适的美味蒸糕。一点面粉也不加，和平时咱们吃惯的面食蒸糕有很大的区别，口感甜润绵滑，配上颗颗枸杞，丰富的口感层次绝对让人难忘！因为口感绵软，如果不加糖的话，11个月左右的宝宝也可以尝试。