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胡萝卜玉米龙骨汤
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食材
龙骨 适量
胡萝卜 适量
甜玉米 适量
生姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫
  • 步骤 2/7
    胡萝卜去皮，切成滚刀块
  • 步骤 3/7
    甜玉米切成小段
  • 步骤 4/7
    高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米
  • 步骤 5/7
    大火烧上汽后，转中火煮15分钟
  • 步骤 6/7
    待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开
  • 步骤 7/7
    最后鸡精调味，即可……
小贴士

龙骨可以换成排骨

滴两滴醋，是为了让骨头中的钙更易分解出来

发布于 2018-11-30
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