雪蛤对年老体弱,久病产后体虚有滋补作用,能提高人体免疫力,对更年期有调节作用,可抗疲劳,抗衰老,美容养颜,治疗精血不足,神经衰弱,记忆力下降都有作用。雪蛤虽然是名贵滋补品,但也不能吃得太频繁,对于普通人来说一周一次足够了,它其实是雌性雪蛤的输卵管,含较多的雌性激素,对阳虚、本身雌激素水平过高、内分泌失调、脾胃虚弱消化不良的人还是要尊医嘱,太小的孩子也是,太频繁会导致他们性早熟。女儿这段时间学习压力大,睡眠不足,身体乏力,疲劳过度了,所以今晚特意炖了雪蛤木瓜给她解解乏,提提神。
蜂蜜要等汤稍微凉时加入,蜂蜜才不会变酸