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招牌烤火鸡腿
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越狱alas

瞎琢磨出的做法，意外的好吃，好吃到爆

食材
火鸡腿 一块
胡萝卜 半根
盐 适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
十三香 适量
棕糖，白糖 适量
甜辣椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有的粉类混合，把整个鸡腿表面涂满，放冰箱里一天一夜
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切块，铺在烤碗底部，鸡腿放在胡萝卜上
  • 步骤 3/7
    烤箱预热360F
  • 步骤 4/7
    把鸡腿放进预热好的烤箱，盖上锡纸
  • 步骤 5/7
    烤一个小时后把鸡腿拿出，翻个面，继续放进烤箱，仍然需要盖着锡纸
  • 步骤 6/7
    再烤一个小时，把锡纸去掉，再烤半个小时
  • 步骤 7/7
    总共两个半小时，拿出，这时汤汁基本烤干，鸡腿表面也上色，享用吧
小贴士

胡萝卜实在是太好吃了，原本只是冰箱里刚好有半根胡萝卜，就随手切了烤，胡萝卜吸收了鸡汁，超级超级好吃！刚烤出来的鸡皮是脆的，骨肉很容易分离，好吃的停不了

发布于 2018-07-07
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