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大枣山药鸭肝泥
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映岚纷泪雨
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食材
大枣 6颗
鸭肝 一块
山药 一段
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大枣6颗洗净泡一个小时，鸭肝一块、山药一段
  • 步骤 2/6
    鸭肝去筋洗净放入碗内敷上保鲜膜、山药切小块放入碗内敷上保鲜膜、大枣去核切碎，入锅蒸40分钟
  • 步骤 3/6
    蒸熟的鸭肝、山药、大枣阳
  • 步骤 4/6
    山药压成泥，鸭肝取四分之一量压成鸭肝泥，大枣去皮和成枣泥
  • 步骤 5/6
    倒入蒸鸭肝时渗出的外鸭肝汤，将三种营养泥拌均匀
  • 步骤 6/6
    放入咬咬乐里即可
小贴士

蒸大枣时不要敷保鲜膜，蒸的时候让大枣渗点蒸汽水可以使大枣更软一些。给宝宝做辅食最好不要放调味料，要保持食物的原汁原味。

发布于 2018-07-01
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