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竹笋牛骨菌菇汤
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旧情衰纪
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食材
牛骨 一根
姜 若干
竹笋 150g
黑木耳 少许
菌菇 100g
香菜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛骨劈开洗净，放锅里加水煮开，然后倒掉洗净牛骨
  • 步骤 2/3
    砂锅另加干净的水放入洗净的牛骨，加入姜，一起煮开加入料酒，小火煮二小时
  • 步骤 3/3
    竹笋预先切片煮半小时，汤变成奶白色依次加入竹笋、菌菇、木耳，煮十分钟，加入盐和鸡精，洒上香菜
发布于 2019-02-12
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