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下饭神器！番茄小米辣炒牛肉末！
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淇沪上雨天颜雨

酸酸辣辣！饭桌上人人爱的一道下饭菜！

食材
小米辣 5、6个
牛肉末 300g
番茄 三个
大蒜 三个
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    牛肉末放少许老抽拌匀腌制、不放也行、番茄洗净去皮剁成小块。小米辣和大蒜分别剁成碎。
  • 步骤 2/2
    热油放入牛肉翻炒一分钟铲出锅。再放入小米辣碎和大蒜末爆香、然后放入番茄翻炒出汁。接着放入牛肉末翻炒、撒适量盐。关小火让牛肉在番茄汁中炖两分钟让它入味。最后就可以起锅啦！
小贴士

小米辣要红色那种！依据个人吃辣程度来放。

发布于 2018-07-29
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