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胡椒根煲老母鸡
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挫睡狗窝的猪季窝

这个汤每年都会煲几次，因为我胃寒。发作时想吐，吃不下东西。喝完这汤，胃舒服很多。

食材
老母鸡 半只
胡椒根 适量
姜片 适量
白胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    老母鸡砍小块，胡椒根冲洗干净（比较脏），白胡椒压碎，姜切片。
  • 步骤 2/2
    用砂锅把水煮开，把所有的料倒进去，再次煮开，转小火煲1.5小时左右，加盐调味即可。
小贴士

因为我胃寒严重，还加了白胡椒粒，受不了辣的可不放。

发布于 2018-08-23
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