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乌鸡人参汤
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小鹿slumber

第一次做人参乌鸡汤，口感浓韵，很有回味，真的好好喝，做法很简单，因砂锅太小，选用乌鸡半只。

食材
乌鸡 半只
生姜 5片
红枣 6颗
桂圆 6颗
人参 2个小人参
枸杞 25粒左右
细香葱 5颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把所有材料干净，桂圆剥皮，生姜切5片
  • 步骤 2/2
    把乌鸡人参，生姜红枣，枸杞桂圆全部放砂锅里，先用大火煮开后转文火炖一个半小时，一个半小时关火后放少许盐，在放香葱即可。
发布于 2018-09-08
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