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香肠猪油饭
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我会经常做的饭，有必要建个菜谱，我的做法很简单。电压力锅煮饭其实蛮香的，还省事简单。就叫香肠猪油饭，我做的话香肠和猪油肯定是必不可少的，其他的随意放，弹性很大，下次我要做香菇的。

食材
大米 根据人的多少放米
香肠 两根
土豆 两个
红薯 两个
盐 一撮
猪油 一勺
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    大米淘干净，用水泡两个小时左右。
  • 步骤 2/4
    红豆红薯去皮切丁，切大点，免得煮太烂了。香肠可切片，可切丁。我一根切片，一根切丁。
  • 步骤 3/4
    切丁的香肠和大米混合，加盐，加水（水淹过大米差不多），搅均匀倒入电饭锅，然后铺上土豆红薯，以及切片的香肠，再弄一坨猪油在上面。上面那一坨是猪油。水差不多图中的样子。
  • 步骤 4/4
    好了，等压力锅自己放气。闷一会就可以吃了。
发布于 2018-07-22
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