这个只要年糕和鸡蛋,年糕本身就微甜,不需要佐料,直接煎软就很好吃,也可以外面裹了鸡蛋液,鸡蛋带点咸鲜,配着吃很好吃,又简单。
这款年糕是会拉伸的哦。
就算是不粘锅,最好还是放点油,我本来以为猪油年糕就有油,想健康点不放油,煎出来蛋不够松软
桂花猪油年糕,玉色,桂花香味;薄荷猪油年糕,绿色,清凉味。把色泽鲜艳、香味浓郁的玫瑰花、桂花、橙子皮等,经腌制加工,成为苏式糕点添加色彩和香味的辅料。
红色绿色都可以这么做哦。