娃娃菜炖肥肠
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烹饪步骤
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步骤 1/15
准备食材。
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步骤 2/15
大葱切成沫。
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步骤 3/15
生姜切成沫。
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步骤 4/15
大蒜切成沫。
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步骤 5/15
肥肠切成小段。
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步骤 6/15
娃娃菜切成长段。
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步骤 7/15
炒锅烧热放入适量食用油。
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步骤 8/15
待油七分热时放入葱姜蒜爆香。
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步骤 9/15
放入肥肠翻炒均匀。
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步骤 10/15
倒入适量料酒。
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步骤 11/15
倒入适量生抽，翻炒均匀。
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步骤 12/15
放入娃娃菜翻炒均匀。
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步骤 13/15
倒入适量清水，大约至菜的二分之一处。
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步骤 14/15
加入大约2g食盐，翻炒均匀。
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步骤 15/15
炖至娃娃软烂即可关火出锅。
发布于 2019-01-30