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快手版肥牛金针菇
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吩头嚼趁湃

这个可真是太随意了！哈哈

食材
金针菇 适量
肥牛卷 适量
蒜 适量
葱花 适量
小米辣 适量
盐 适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好配料
  • 步骤 2/6
    金针菇泡水十分钟清洗干净，肥牛卷提前软化
  • 步骤 3/6
    锅内热油放蒜炒香，放一大勺郫县豆瓣酱炒出红油
  • 步骤 4/6
    加水大火煮开后加入金针菇煮两分钟
  • 步骤 5/6
    加入肥牛卷，用筷子涮开
  • 步骤 6/6
    加入少许糖，葱花，小米辣，出锅即可
小贴士

时间不易太久，以免肥牛过硬

发布于 2018-07-16
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