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步骤 1/15
食材
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步骤 2/15
准备，洗～切
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步骤 3/15
1、炸薯条:削皮，切条，泡水
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步骤 4/15
焯水，加盐，沸水煮3分钟，晾干水分等凉放冰箱冷冻，可以保存冰箱2小时，需要吃时候，油温6成，放进炸，蘸番茄酱。
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步骤 5/15
2、洋葱圈，洋葱横切，加进盐，胡椒粉(或黑胡椒粉)搅拌
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步骤 6/15
洋葱蘸鸡蛋，蘸面粉。
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步骤 7/15
全部蘸好，油温6成时候调中火炸至今黄。
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步骤 8/15
超级香。
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步骤 9/15
3、牛排配菜:1、洋葱加盐，黑胡椒翻炒。
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步骤 10/15
2、西蓝花，胡萝卜焯水，加盐，加酱油
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步骤 11/15
用的是炸洋葱圈的油炒，没洗锅，一直用。
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步骤 12/15
面条焯水，8分钟捞起来，摆盘时候加酥肉，番茄酱，黑胡椒
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步骤 13/15
洗干净锅，牛排洗净要把牛排晾干，锅热后，调中火，放牛排下去，熟了放盐，黑胡椒，黄油。
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步骤 14/15
牛排放上，蔬菜点缀，面条加肉，番茄酱，黑胡椒
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步骤 15/15
开吃！配红酒小日子过得美滋滋。