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日式金针菇肥牛盖浇饭
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香蕉不耐那iii

类似于吉野家的招牌牛肉饭，只是洋葱换成了金针菇~

食材
雪花肥牛 200g
金针菇 100g
胡萝卜 适量
酱油 一勺
蚝油 一勺
白糖 一勺
料酒 一勺
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    酱油，蚝油，白糖，料酒，水淀粉调匀备用
  • 步骤 2/5
    金针菇切去根部洗净，胡萝卜切片
  • 步骤 3/5
    肥牛片用热水焯一下
  • 步骤 4/5
    锅中倒入调味汁，金针菇和胡萝卜，煮至软烂，再加入肥牛片略煮即可
  • 步骤 5/5
    出锅，浇在米饭上，开动~~
发布于 2018-09-05
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