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咖喱牛肉饭
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俊逸

咖喱牛肉饭在家吃简单又美味，绝对不逊色于饭店，大家一定要试一下，咖喱粉可以在超市的韩国区域买到，有块装和粉末装，堂妈都用过，区别不是很大！

食材
咖喱 适量
牛肉 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备材料
  • 步骤 2/17
    牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
  • 步骤 3/17
    葱姜切片
  • 步骤 4/17
    牛腩块焯水
  • 步骤 5/17
    可怕吧！焯水后的浮末多脏
  • 步骤 6/17
    焯水后冲洗干净浮沫
  • 步骤 7/17
    锅中放少量油，炒香葱姜片
  • 步骤 8/17
    再加入牛肉块
  • 步骤 9/17
    土豆和胡萝卜翻炒
  • 步骤 10/17
    加入适量开水
  • 步骤 11/17
    最后加入咖喱粉搅匀
  • 步骤 12/17
    放入电压力锅
  • 步骤 13/17
    压力锅焖二十分钟
  • 步骤 14/17
    等汤汁收浓稠
  • 步骤 15/17
    加适量食盐
  • 步骤 16/17
    出锅喽
  • 步骤 17/17
    美味的牛肉咖喱出锅了
发布于 2019-02-04
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