烤鸡翅中~香到没朋友的正宗做法!
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污秽

老人小孩都喜欢的味道,色泽金黄,食后口齿留香,做法超简单

食材
鸡翅中15个至18个 洗净控干水份
中个洋葱 一个切丝
生姜 20克拍碎
蒜瓣 5个蒜瓣拍碎
黑胡椒粉 10克
白胡椒粉 10克
孜然 10克(不喜欢孜然可不放)
辣辣粉 5克(不吃辣可不放)
25克
10克
六月鲜酱油(别的也可以) 35克
番茄酱 10克(调味又调色)
不要多,放入容器内的鸡翅中和腌料,一样高就可以了、
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把用料全部(水除外)放入容器中搅拌均匀、
  • 步骤 2/5
    拌均匀的翅中
  • 步骤 3/5
    拌均匀的翅中放入保鲜盒里,这时放入凉开水,不高过鸡翅中和拌料的高度,再次拌匀、
  • 步骤 4/5
    盖上密封盖子,放入冰箱冷藏室零至三度最佳,腌制24小时以上,中间可以翻一下鸡翅中拌匀一次、
  • 步骤 5/5
    上下烤,220度25分钟左右就可以了、我烤了红暑和豆腐串^_^
小贴士

密封腌制最佳,

发布于 2018-12-25
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