-
步骤 1/8
室温软化黄油，加入幼砂糖和鸡蛋，搅拌均匀。
-
步骤 2/8
除可可粉外，倒入其他粉类，揉成面团。
-
步骤 3/8
取50g面团加入可可粉，揉搓成黑面团，黑白面团放入冰箱冷藏半小时。
-
步骤 4/8
取出，白面团擀成6mm面片，黑面团揪成小小块儿，放在白面皮上
-
步骤 5/8
用擀面杖擀平（4mm）成奶牛花纹。
-
步骤 6/8
刻出图案，第一次刻完图案以后，把剩下的面轻轻往一起堆一堆继续擀成4mm面皮，还会有一些奶牛花纹的，白色地方多的话，刚刚的黑面团其实用不完，往白色地方再放一些，擀平刻图案。（加油！找出可以刻图案的地方，我做了23块奶牛，心好累）
-
步骤 7/8
最后还会剩下一点面团 揉一揉做大理石纹饼干呗～
-
步骤 8/8
烤箱150℃，10～15分钟（注意上色，盯住喽！时间温度仅供参考）