奶酥饼干是用鸡蛋黄作为基本原料做的，还有较多的黄油经过打发，因此味道上跟玛格丽特差不多的，酥酥的奶酥饼干，特别好吃，每次做出来很快就吃光啦，喜欢烘焙的朋友们可以试一试，非常受欢迎的一款饼干。
烤制时注意颜色变化。