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萌宠系-兔子香肠包
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顾留芳Fffff

复活节快到了，除了复活蛋，主角之一的Bunny也要出场了。

食材
面粉 300克
牛奶 170克
鸡蛋 40克
砂糖 30克
盐 适量
黄油 25克
酵母 4克
奶粉 15克
香肠 8根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    后油法将所有材料揉成光滑的扩展阶段，进行一发，发酵至两倍，取出，排气
  • 步骤 2/10
    分成8份，滚圆，松弛15分钟
  • 步骤 3/10
    擀成长条状，继续松弛10分钟
  • 步骤 4/10
    搓长面团至40cm，中间点对折
  • 步骤 5/10
    在面团上放上一根火腿肠，将两端穿过中间孔洞。再整形成兔子模样。
  • 步骤 6/10
    放烤盘上二发
  • 步骤 7/10
    180度，20分钟
  • 步骤 8/10
    放凉，用融化好的巧克力画上眼睛嘴巴和鼻子
  • 步骤 9/10
    可爱的小兔子，早餐的首选噢。
  • 步骤 10/10
    尽早吃完，室温保存
小贴士

整形的时候，不要压太紧，不然脸部和身体会有裂缝

发布于 2018-09-13
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