冰淇淋雪糕(懒人版)
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寺都沤透盅

小伙伴们大家好,我是桃子喵娘娘,欢迎收看这一期的视频,炎炎夏日,想下班回家就能吃到冰冰凉凉的雪糕么,这一期我们就来做超级简单又美味的冰淇淋雪糕吧,只需要10分钟就行。

食材
摇摇杯 1个
雪糕模具 1组
淡奶油 100g
牛奶 50g
炼乳 15g
奥利奥饼干碎 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先准备食材,淡奶油和牛奶的量不管多少,最终比例必须是2:1
  • 步骤 2/8
    雪糕模具中放入奥利奥饼干碎或是其它新鲜水果,放一边待用。
  • 步骤 3/8
    开始做冰淇淋液。摇摇杯里先倒入100g的淡奶油。再放入15g的炼乳。
  • 步骤 4/8
    盖上盖,然后就开始摇吧,大概3分钟左右,淡奶油变浓稠且流动得很慢就行。
  • 步骤 5/8
    加入50g纯牛奶,再摇1分钟左右。
  • 步骤 6/8
    然后把混合好的冰淇淋液倒入模具中,因为我没有雪糕盒,用的是巧克力模具,所以倒好冰淇淋液后可以再插入牙签,迷你雪糕就做好啦,之后放入冰箱冷冻层冷冻。
  • 步骤 7/8
    把冷冻好的冰淇淋雪糕从模具中拿出就可以吃啦。
  • 步骤 8/8
    或是放到冰淇淋碗里,淋上巧克力酱,超级简单又美味的冰淇淋雪糕就完成啦!谢谢大家观看,欢迎大家关注我的微信、微博和优酷空间,咱们下期再见!
小贴士

1.杯子不一定要摇摇杯,普通能密封的水杯也可以。

2.牛奶也不一定非要纯牛奶,花生奶、红枣奶、甜牛奶,酸奶都OK的。

3.家里没有炼乳的,用细砂糖或是糖粉也行。

4.没有雪糕盒,就用冰箱自带的冰盒,没有冰盒的用纸杯或是酸奶杯,像我用的就是巧克力模具。

5.奥利奥饼干碎也完全可以换成其它新鲜水果,果酱什么的,甚至你要用薯片和老干妈我也没意见。

6.唯一不变的就是淡奶油,大超市里都有卖。

总之就是四个字:物尽其用!

发布于 2018-07-14
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