裱花蛋糕----超萌小黄人
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甘操陕蠢夭

可爱的小黄人大眼萌,喜欢的不得了,可爱吧!

食材
酸奶蛋糕体 1个
奶油 300ml
巧克力甘那许 少量
糖粉 30ml
朗姆酒 10ml
蔓越梅干 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    奶油加糖粉打发到六成,加入朗姆酒,打发至不流动坚挺状态;蛋糕体分两层,抹上奶油,加入朗姆酒浸泡的蔓越梅干,抹胚;巧克力甘那许沟边,色素加入奶油,裱花嘴裱起来,一个蛋糕就出炉喽!
小贴士

天气热,打好的奶油容易融化,建议分次打发

发布于 2018-12-13
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