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电饭煲做面包卷子
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beam梦姑

比蒸馒头还简单还好吃的面包卷子！

食材
鸡蛋 1个
面粉 300克
白糖 50克
酵母 3克
牛奶 适量
色拉油 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    取300克面粉，普通面粉就行！
  • 步骤 2/14
    鸡蛋酵母色拉油一起和面
  • 步骤 3/14
    加入白糖，喜欢甜的可以多加一些！
  • 步骤 4/14
    用牛奶和面，不加水！
  • 步骤 5/14
    和成棉絮状
  • 步骤 6/14
    揉成光滑面团发酵
  • 步骤 7/14
    发酵两倍大放到面板揉实
  • 步骤 8/14
    平均分成8个小面团
  • 步骤 9/14
    幹成长型面饼，中间加色拉油
  • 步骤 10/14
    可以放馅料，或者什么都不放
  • 步骤 11/14
    卷好，电饭煲抹一层油，摆放好！
  • 步骤 12/14
    调到做蛋糕档
  • 步骤 13/14
    40分钟后，面包卷子出锅
  • 步骤 14/14
    口感松软
发布于 2018-11-23
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