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步骤 1/13
低粉,奶粉,盐,糖,小苏打,泡打粉加入盆中,拌匀……
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步骤 2/13
加入切小块的黄油,俩手对搓。
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步骤 3/13
搓成这样的玉米粒状态。下面一步看好了,不要说我没有提醒哦!
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步骤 4/13
留出一点搓好的酥粒不要忘记留!!!不然表面没有撒的了
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步骤 5/13
留好酥粒之后剩下那些加入鸡蛋液和牛奶留一点蛋液刷表面用
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步骤 6/13
混合到没有干粉即可
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步骤 7/13
面团来回折几下做成这样薄厚度两个原片其中一个撒上蜜红豆 我用的京日的
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步骤 8/13
盖上另一片
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步骤 9/13
表面刷一层蛋液撒红豆 撒奶酥粒 就是刚才留好的那一些
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步骤 10/13
切块 我切了8块 也可以6块借助刮板 小心转移到烤盘上让它休息半小时
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步骤 11/13
烤箱上下火175度预热10分钟后中下层烤制25分钟 看颜色变化 我烤箱温度高所以最后5分钟调低到150度了
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步骤 12/13
趁热吃美味
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步骤 13/13
如果送人的话,凉透了放入袋子。吃的时候可以微波炉叮2-30秒。