我爱吃披萨，你呢？披萨完全可以自己在家做。想做出跟外面卖的一样的披萨就得有个好食谱帮你先做一个酥脆又有嚼劲的披萨底。跟随这个食谱你一定能做出完美的家庭自制披萨。
1. 注意酵母和盐、糖不能直接接触。
2. 烤箱必须要预热到最高温度。
3. 可在披萨底上扎一些小孔，防止披萨底在烘烤过程中鼓起。
4. 没有披萨石可以将烤盘翻过来代替披萨石使用。
5. 高温短时间烘烤才能使披萨外焦内软。