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自制简易鸡尾酒
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爱喝酒pumpkin

这些都是从网上看到的.但是鉴于不知道原作者是谁.以及为了方便自己以后继续编辑.就默认为原创了O(∩_∩)O~~

食材
酒 适量
各种鸡尾酒的用料不同，详细内容见步骤~~~ 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    PINK GOOSE: 在酒杯中放满冰块,倒入50ml法国灰雁原味伏特加和15ml粉红西柚糖浆,再加满汤力水,加以搅拌,最后在杯中加入一个粉红西柚角
  • 步骤 2/7
    SPRUCE GOOSE: 在酒杯中放满冰块,倒入45ml法国灰雁原味伏特加,再加满汤力水,最后在杯中加入一个粉红西柚角
  • 步骤 3/7
    GOOSE BERRY: 在酒杯中放满冰块,放入一片柠檬,加入30m法国灰雁原味伏特加,60ml蓝莓汁,30ml红葡萄柚,加以搅拌
  • 步骤 4/7
    PASSIONATE SPICETINI: 将两片鲜姜放在调酒壶里研磨,倒入15ml鲜榨柠檬汁\20ml柠檬力娇酒\20ml糖浆和50ml法国灰雁原味伏特加,使劲摇晃,双重过滤到冰镇过的马天尼杯中,用薄荷叶在杯口做装饰
  • 步骤 5/7
    BLOOD MARY: 在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入1.5盎司伏特加和4盎司番茄汁4盎,然后再撒上辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙, 最后放入一片柠檬片,用芹菜点缀即可
  • 步骤 6/7
    BLACK VELVET: 将斯它咸黑啤酒与发泡性葡萄酒(或香槟)同时从两侧倒入高脚杯或大型玻璃杯中,轻轻调和即成
  • 步骤 7/7
    LONG ISLAND ICED TEA: 将15ml辛辣琴酒、15ml伏特加、15ml无色兰姆酒、15ml 龙舌兰酒、10ml无色柑香酒、30ml柠檬汁、1茶匙糖浆、40ml可乐倒入装满细碎冰的杯中搅均匀,再用一片柠檬装饰
小贴士

鸡尾酒小课堂

　　基酒(base)：调制鸡尾酒时使用的最基本的酒

　　注入调和器(dash)：一种附于苦味酒瓶的计量器

　　滴(drop)：通俗的计量单位

　　盎司(ounce )：一种专业计量单位，简写为盎司 oz 1

　　液体盎司：容量计量单位，1英制液体盎司28.3495231毫升，1美制液体盎司=29.571毫升

　　茶匙(spoon)：一种计量单位，1spoon=10drop

　　涩味酒(dry)：指调好的略带辛辣味的鸡尾酒

　　单份(single)：30毫升

　　双份(double)：60毫升

　　纯粹(straight)：不加入任何东西的酒

发布于 2018-09-28
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