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自制简易寿司
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寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐

时间:10-30分钟
食材
东北大米 250g
海苔 4张
寿司醋 适量
红萝卜 适量
黄瓜 适量
火腿肠 适量
肉松 适量
萨拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜、胡萝卜洗净，去皮去掉头和尾部，切成长条，火腿肠切长条备用
  • 步骤 2/7
    煮好的米饭晾凉至60度左右，倒入寿司醋拌匀 （因为热的饭在拌醋的时候才能入味）
  • 步骤 3/7
    将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭
  • 步骤 4/7
    摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠，均匀撒上肉松
  • 步骤 5/7
    卷成寿司卷即可
  • 步骤 6/7
    利刀将寿司切开
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。

发布于 2020-02-25
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