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豆浆拿铁&豆浆拿铁麦片
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谷风风月人间

减脂的日子里，也可以喝出细滑香甜，吃出好味道。一如人生，微苦，才能悟到甘甜。

食材
麦片 30克
奇亚籽 5克
速溶咖啡粉 4-5克
研磨咖啡粉 20克起
豆浆 150克
牛奶咖啡 150克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    首先买市售的无糖豆浆，可以选择豆豆厨无糖豆浆，不要买含糖的豆奶。豆豆厨无糖的黑豆浆也很细滑香甜。或者自己泡黄豆做好豆浆。用研磨咖啡粉冷萃一大杯豆浆拿铁，或者放速溶咖啡粉，冷藏一夜。第二天光喝就很冰爽细滑，还无负担。取150克豆浆拿铁浸泡奇亚籽麦片一夜第二天就可以吃啦。个人觉得微苦好好吃。
  • 步骤 2/2
    也可以选择不放豆浆，冷萃一大瓶咖啡，或者只用牛奶冷萃咖啡，最后佐150克咖啡，加入麦片奇亚籽，前一天晚上浸泡好，早上就可以开吃啦。
发布于 2018-09-19
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