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冰淇淋粉版冰淇淋
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漷月池申申

虽然有许多做冰淇淋的方子，也很简单，但对我来说还是很麻烦啦(我是不是很懒~)索性买了冰淇淋粉，某宝上有。冰淇淋粉是甜的所以不用加糖，我牛奶多放了一点，中和一下甜味。

食材
冰淇淋粉 50克
牛奶 120克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    称出牛奶
  • 步骤 2/8
    倒入冰淇淋粉
  • 步骤 3/8
    这里用的是牛奶味的
  • 步骤 4/8
    用打蛋器打匀，不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右
  • 步骤 5/8
    静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。具体状态请看图。我拍的比较稠，其实没有这么稠的。
  • 步骤 6/8
    放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次，3次左右。不搅拌也可以。口感会差一点点，会有冰渣。建议要搅拌
  • 步骤 7/8
    继续冷冻六小时，就可以开吃啦
  • 步骤 8/8
    第一次写菜谱，多多支持哦
小贴士

如果需要口感好一些搅拌的话，三次搅拌完后在放入容器或模具。

可以加入适量果干哦

有建议的尽管提哦

发布于 2018-06-08
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