这次为了圣诞自己动手制作了姜饼糖果盒，里面摆放上各式各样的糖果、巧克力豆豆，还有我喜欢的马卡龙，圣诞那天摆放在桌前，即能当装饰也能吃到肚子里，先把里面喜欢吃的糖果吃完，过完节再把糖果盒子吃掉，嘻嘻~
1、我的姜粉和肉桂粉用量比较少，因为不喜欢姜粉太重的味道，喜欢的可以多加。
2、面团放入玻璃纸袋中，或是保鲜膜袋擀开会容易些。
3、烤好的饼干四边不一定工整，可以用刀子最后稍微切割打磨下，做盒子底部的饼干四边都要稍切割0.3cm。
4、粘蛋白糖霜时四周最好找个固定物，要等完全粘合住再拿开。