早餐烤燕麦
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岫烟priority

这是转载微博账号“健身厨男”那儿看的菜谱,作为早餐,简单方便又好吃,奶香浓郁,一大早香喷喷的。不过这个菜谱的关键本就是少油少糖的低热量健康版,如果大家不在乎热量,尽可以按自己的喜好加入蜂蜜、白糖、炼乳之类的,味道就会更加香甜好吃。PS:强烈建议有料理机的朋友根据有小贴士2的方法制作,会比原方更好吃~可以用微波炉!可以用微波炉!可以用微波炉!保证熟了就行!

食材
快熟燕麦 40克
牛奶 100克
鸡蛋 一个
香蕉 一个
坚果果干 随意
椰蓉 随意
调味品盐、糖、肉桂粉等 依据个人口味添加
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    把牛奶鸡蛋燕麦倒在一起搅拌均匀,这时候也可以加入少许椰蓉搅拌,如果是想要放入调味品的,这时候加吧,一点点盐更能烘托出甜味,但只是一点点
  • 步骤 3/9
    把上述混合物倒入烤碗,香蕉切片放入,稍作搅拌
  • 步骤 4/9
    摆上果干、坚果~我用的蔓越莓干、蓝莓干、腰果、巴旦木,大家随心意
  • 步骤 5/9
    撒上椰蓉,变漂亮有木有
  • 步骤 6/9
    烤盘铺上锡箔纸,也可以不铺啦,只是铺了可以帮助受热
  • 步骤 7/9
    提前预热烤箱,上下管180度烤20-25分钟
  • 步骤 8/9
    感觉到一阵香气了吗
  • 步骤 9/9
    这是我自己烤的,很香~调味品我只放了肉桂粉提升风味,喜欢甜的咸的小伙伴自己选择哦,如果喜欢咸的,把水果换成火腿之类的估计也好吃
小贴士

1水果可以选择其他你喜欢的,但必须是可以烤制的,例如苹果。西瓜、芒果啥的应该是不行的

2我做了新的尝试,把半根香蕉一个鸡蛋和100克左右的牛奶用料理机打匀成奶液,容器底部先铺燕麦的一半,倒入一半奶液,淋上适量炼乳(如果要减肥那就别放了),再铺剩下的燕麦,酌情倒入剩下的香蕉牛奶,刚好把燕麦淹没就差不多了,再将剩下的半根香蕉切片铺在燕麦上,后续步骤不变,这样出来的成品会有浓郁的香蕉香味和奶香。把香蕉鸡蛋和牛奶打匀后,液体量会大大增加,千万不要一次倒入所有的奶液,这样成品很难成形。

3很多人问可不可以用微波炉做,只要能弄熟,想怎么做怎么做

发布于 2018-12-29
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