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鸡蛋肉沫羹（孕妇食谱）附丸子汤
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好吧(∩_∩)之前的菜谱就提起过孕妇要多吃鸡蛋，老公经常去朋友的度假园哪里拿鸡蛋，每次都拿2 30个，每天都变着法吃，觉得自己都变成鸡蛋了。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 适量
鸡蛋（鸡蛋羹） 四个
水（鸡蛋羹） 适量
盐 适量
生粉 适量
麻油 适量
红萝卜（丸子汤） 一根
西红柿 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瘦肉剁碎
  • 步骤 2/9
    加入生粉，盐，麻油，加了一滴海鲜酱油
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀后，揉成小丸子（丸子汤）
  • 步骤 4/9
    红萝卜切片，西红柿切块
  • 步骤 5/9
    锅里加水，大火烧开，加入丸子和红萝卜，西红柿
  • 步骤 6/9
    成品每次煮汤的瘦肉都扔了，感觉太木了，不好吃。所以这次用丸子煮，还不错哦
  • 步骤 7/9
    这是做丸子剩下的肉沫
  • 步骤 8/9
    加入鸡蛋，水，盐，麻油。搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    准备上蒸锅了
发布于 2018-11-06
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