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味噌菠菜汤
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一元

这个算是懒人汤，不用自己调味，用味噌拉面汤料，制作非常简单。

时间:10分钟内
食材
菠菜 100克
柴鱼片 5克
鸡蛋 2个
味增拉面汤料 40克
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料；
  • 步骤 2/9
    菠菜清理干净、洗净、切小段；
  • 步骤 3/9
    小锅里放适量的清水；
  • 步骤 4/9
    水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；
  • 步骤 5/9
    煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；
  • 步骤 6/9
    放入菠菜；
  • 步骤 7/9
    放入一袋味噌拉面调料；
  • 步骤 8/9
    烧开后，淋入打散的鸡蛋；
  • 步骤 9/9
    再次烧开，蛋液浮起即可。
小贴士

非常简单，没有其他调味品，只用柴鱼片吊汤底。

发布于 2019-01-26
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