蛋糕，宝宝们应该都无法拒绝，但是妈妈们有时候又担心烤箱烤出的蛋糕孩子吃了容易上火，其实我们做蛋糕不必局限一定要烤箱，像今天我这款的电压力煲版的蛋糕，营养又不会上火，操作起来又轻松，我们家儿子非常喜欢，妈妈们不妨也试试看吧。
舞语：
1、这个量是8寸中空模的方子，我家电压力煲是5L的，感觉刚刚好这个量，如果你想要做6寸的，那么材料减半即可，另外压力锅的时间可以选择在40分钟左右（当然最后是否熟了，你只要将牙签插入取出没有沾上蛋糕末就是可以了），如果烤箱的话170度，下层60分钟左右（具体时间根据自家烤箱脾气增减）
2、蛋糕熟后要立刻打开锅盖等稍微凉后取出，但不要一直盖着，预防有水蒸气流在蛋糕表面上
3、我做的时候香蕉没有完全压成泥，不喜欢这样口感的可以尽量压烂些