搜索菜谱、食材
空气炸锅炸鳕鱼
25.2万 热度 28 收藏
旧情话绮梅

野生鳕鱼怎么做都好吃健康。

时间:10-30分钟
食材
鳕鱼 200g
土豆淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    俄罗斯进口阿拉斯加海域的野生鳕鱼
  • 步骤 2/7
    用水解冻，洗净、剔骨成为鱼肉。加加盐、料酒、白醋、五香粉，直接烤鱼，不剃骨鱼肉会很嫩，水份不容易流失。
  • 步骤 3/7
    用干淀粉涂抹在鱼的表面水分不容易流失。
  • 步骤 4/7
    加入空气炸锅。
  • 步骤 5/7
    炸
  • 步骤 6/7
    温度调到最高200度，时间15分钟
  • 步骤 7/7
    成品。水份流失太多
小贴士

最后放点麻油会很香

发布于 2018-12-01
评论
相关菜谱