大麦香茶—夏日解暑减肥佳品
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寻柔笨

  大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,含糖量极低,适应人们回归自然、追求健康的需求。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

时间:10分钟内
食材
大麦 适量
冰糖 2颗(可无)
矿泉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    买的是炒好的大麦
  • 步骤 2/9
    一小把放入碗中
  • 步骤 3/9
    用凉水漂洗一下
  • 步骤 4/9
    把洗干净的大麦捞出放入锅里
  • 步骤 5/9
    倒入纯净水
  • 步骤 6/9
    小火把大麦茶烧开
  • 步骤 7/9
    放入冰糖
  • 步骤 8/9
    把茶倒入过滤壶中过滤即可
  • 步骤 9/9
    减肥佳品
小贴士

Tips:

1、虽然制作过程中说酥粒可以省略,但是美味的酥粒不仅增加了南瓜麦芬的口感,也让麦芬看上去更漂亮更有食欲,而且酥粒做起来很快,所以能不省还是不要省哈。

2、泡打粉是麦芬膨胀起来的必要膨松剂,所以不能省略哦。

3、麦芬面糊做好以后,不要放置太长时间,尽快烘烤。

4、这个配方虽然只做了三个麦芬,但个头足够大,吃一个就很有满足感了!如果你想做更多,可以将配方分量翻倍。但如果你用的是像我这种6连模,因为孔距太近,所以还是建议像我过程图一样,交错的挤入面糊,一次烤三个。如果烤6个会太满了,蘑菇头会挤到一起(当然,你也可以用12连模一次烤6个哈)。麦芬的面糊制作非常快,所以如果不是一次性烘烤的话,不需要一次性把6个面糊都做出来,材料准备好以后,等上一炉快出炉了再准备下一炉的面糊就来得及。

发布于 2019-01-12
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