桃胶和皂米我都是从梁子庚老师的“梁食”工作室买的,大家可以淘宝搜。感觉真心不错~ 一般会多熬出来一点冷藏在冰箱,每天拿出一点出来或加热或凉着喝都很赞呢! 还有一点要说明哦~ 如果不是像我这样有强迫症非得要把干大枣炖的软软烂烂的,其实炖两个半三个小时就足够了呢!大家看桃胶和皂角米如果软烂了,锅内的汤也都成胶质状了就木有问题啦!