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【上班族必备菜】一锅惹味南瓜玉米焖糙米饭
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微光倾城含萱

我明明是想要分享很多甜品的

怎么跑着跑着画风跑偏了～

不管怎样，目的还是分享

开心就好！！！

然而.....我实在无法克可说！！！

所有照片拍好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

准备上传食谱

结果手机内存不足照片损坏！！！

修复不了！！！

还是部分过程图和所有成品图！！！

我顿感生无可恋！

..................

还能怎样？？？

我又重新做了一次(´ڡ`嗝)

时间:30分钟-1小时
食材
小南瓜 1个
玉米 1根
腊肠 1根
洋葱 半个
糙米 半量杯
大米 半量杯
料酒 少许
盐 一小勺
糖 半小勺
玉米油或花生油 适量
蒜 三瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材大合照 糙米至少提前6-7个小时甚至一夜浸泡 胃不好的建议提前一夜
  • 步骤 2/9
    南瓜切小块 玉米去芯 洋葱 腊肠切粒
  • 步骤 3/9
    热锅下油 入洋葱和蒜粒炒香 至洋葱略透明
  • 步骤 4/9
    加入腊肠爆炒出香味
  • 步骤 5/9
    加入南瓜翻炒大概2分钟倒入少许料酒继续翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    加入糙米和大米翻炒均匀 炒至略干稍微听到叭叭叭的声音
  • 步骤 7/9
    加入玉米又翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    呃......好了 这个照片开始是我第二次做的了 这次买的南瓜有点生所以带绿 不管怎样 反正做法一样 加入冷水至可以覆盖米饭的量 盖上盖子小火焖大概15-20分钟 依实际情况而定
  • 步骤 9/9
    像这样水分吸收完了就算没到15-20分钟也必须开盖翻拌了 不然就糊了 遇到这种情况先试一下看米够不够软 肯定不会是可以吃那种软 但不能是硬的 自己掂量一下 要是不够软就再加一点水焖一下 少量的加
小贴士

步骤已经很详细了，认真看完再进行操作哦～

发布于 2018-08-17
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