漂亮的蓝莓燕麦片
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单恋
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时间:10分钟内
食材
快熟燕麦片 适量
牛奶 适量
蓝莓酸奶 1个
各种你爱的坚果 适量
各种你爱的水果 我的是蓝莓 树莓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将牛奶倒入锅里 建议稍多一些,中火,牛奶有热气后到入燕麦片,注意燕麦片会膨胀噢。用勺搅拌大概四五分钟
  • 步骤 2/3
    盛入杯中,放入一些有果粒的酸奶,我配了一些玉米片,脆脆的很好吃,再加入坚果和水果,稍凉一些后杯子就不会有雾气了。
  • 步骤 3/3
    配上一些小香肠小蛋糕。棒棒的噢。还可以做各种水果的 果酱的噢。
小贴士

1.旧时的麦芽面包里的麦芽酒都是靠酒中泡状酵母发酵面包,但这种酵母是不可预测。所以这个方子里的麦芽酒只是用来调味的,麦芽酒中的麦芽香味较浓,使面包更香。面包发酵都是靠酵母的。

2.黑糖浆是为了颜色好看,也使面包中有苦中有甜的味道。没有也可以用别的糖浆代替。

3.因为最后发酵面团还会膨大,最后面团表面的面糊涂得厚一点,燕麦撒的密一些,等面团发酵开的时候,表面的燕麦片就会比较均匀,

发布于 2019-02-16
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