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奶香玉米窝窝头
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卓捶奥估秤
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时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 100g
糯米粉 100g
普通面粉 100g
牛奶 170-180g
糖 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将所有原料混合均匀。
  • 步骤 2/6
    将所有原料混合，和面，成光滑的面团，静置15分钟。
  • 步骤 3/6
    把面团搓成条状，分成大小均匀的剂子。剂子大小没有要求。
  • 步骤 4/6
    把剂子用手捏成窝头的形状，静置一会。
  • 步骤 5/6
    像这样将剂子一个个捏好，静置一会。
  • 步骤 6/6
    上锅蒸12至15分钟即可。
小贴士

配方中的牛奶也可以用水代替，但用牛奶做出来才有奶香。

发布于 2018-07-24
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