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核桃芝麻糊
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秋风的记忆冬桃

曾去过某连锁甜品店，点了一碗自己最喜欢的芝麻糊，一碗稀水似的所谓芝麻糊，让我印象深刻，我发誓以后不去那吃甜品了。现在有了东菱破壁机，在家也可以做芝麻糊了，十分方便。黑芝麻有延年益寿作用，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

食材
炒熟黑芝麻 65g
大米 40g
核桃仁 17g
红枣 3个
冰糖 25g
清水 480g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所有材料
  • 步骤 2/7
    米洗净，红枣去核，将芝麻、米、核桃、红枣都放进破壁机内
  • 步骤 3/7
    加入清水
  • 步骤 4/7
    盖上盖子，将搅拌杯放在主机上
  • 步骤 5/7
    接通电源，点击开关键，点功能选择米糊，再按开关键，破壁机开始运作。
  • 步骤 6/7
    一边熬煮一边搅拌，用时差不多27分钟。运行结束之后，旋开小盖，加入冰糖，把小盖子重新旋转卡紧，再按点动几下，使冰糖更快溶解。
  • 步骤 7/7
    核桃芝麻糊就做好了。
小贴士

芝麻用炒熟的更香

发布于 2018-06-12
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